吴艳阳
作品数: 16被引量:24H指数:4
  • 所属机构:湖南农业大学食品科技学院
  • 所在地区:湖南省 长沙市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

娄爱华
作品数:72被引量:329H指数:12
供职机构:湖南农业大学
研究主题:烟熏 腊肉 烟熏液 冷冻水饺 乳酸菌肽
邓放明
作品数:238被引量:1,788H指数:23
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 脆度
刘东波
作品数:127被引量:715H指数:15
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:灵芝 虫草素 超临界CO2萃取 蛹虫草 原花青素
张春艳
作品数:39被引量:182H指数:8
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:高效液相色谱 油菜秸秆 木质纤维素 辐照 酶解
赵玲艳
作品数:106被引量:537H指数:12
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 辣椒 乳酸菌 植物乳杆菌 脆度