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路遥
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- 所属机构:山东农业大学
- 所在地区:山东省 泰安市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 杜金华
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- 作品数:245被引量:1,399H指数:20
- 供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:啤酒 小麦芽 发酵 山楂酒 小麦
- 徐康
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- 作品数:28被引量:60H指数:5
- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:起泡酒 低氧 风味特征 番茄 抗氧化能力
- 郭萌萌
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- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:小麦芽 啤酒 可发酵性糖 啤酒糟 发酵酒
- 张兆安
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- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:浑浊 小麦芽 小麦啤酒 啤酒产品 啤酒
- 李杰
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- 作品数:28被引量:25H指数:4
- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:小麦芽 浑浊 小麦啤酒 防治松材线虫 媒介昆虫