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陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项(20072DKG-09)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：郭耀东王华更多>>
相关机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项更多>>
相关领域：化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇皮渣
  • 1篇葡萄皮
  • 1篇葡萄皮渣
  • 1篇花色
  • 1篇花色苷

机构

  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 1篇王华
  • 1篇郭耀东

传媒

  • 1篇西北农业学报

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
葡萄皮渣花色苷的提取研究被引量：10
2008年
以葡萄皮渣为原料,利用超声波辅助提取法对葡萄皮渣中花色苷的提取条件进行了研究。单因素试验和正交试验结果表明,在提取温度为70℃,提取液乙醇浓度为60%,pH为0.5的条件下,超声波辅助提取葡萄皮渣花色苷的效果最佳。
郭耀东王华
关键词：葡萄皮渣花色苷
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