辽宁省高校创新团队支持计划(LT2012011)
- 作品数：5 被引量：11H指数：3
- 相关作者：安家彦王越张春枝陈明祖国仁更多>>
- 相关机构：大连工业大学更多>>
- 发文基金：辽宁省高校创新团队支持计划辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程医药卫生动力工程及工程热物理更多>>
- 野野村放线菌Nonomuraea sp.ATCC 39727脂肪酸的GC-MS分析被引量：3
- 2015年
- 利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对产脂糖肽抗生素A40926的Nonomuraea sp.ATCC39727的细胞脂肪酸进行了分析,共检出12种脂肪酸,主要脂肪酸包括iso-C16:0、n-C16:1△7、n-C16:0、n-C18:1△9脂肪酸,其中n-C16:0脂肪酸含量最高,达到39.563%。结果表明,Nonomuraeasp.ATCC39727细胞中以偶数碳的直链脂肪酸为主,而奇数碳脂肪酸(C15、C17)含量较低。
- 张广昊董天飞陈明高子晴张春枝
- 关键词：脂肪酸
- 天然脂糖肽类抗生素A40926的研究进展被引量：6
- 2013年
- A40926是由Nonomuraea sp.ATCC 39727代谢产生的一种天然脂糖肽类抗生素,结构与替考拉宁相似,生物活性显著,是半合成脂糖肽类抗生素dalbavancin的前体。本文跟踪了近年来国际上A40926的研究进展,从A40926的发现及产生菌、抗菌活性及作用机制、前体导向生物合成、结构修饰及临床研究等方面进行了系统阐述。
- 陈明张春枝祖国仁
- 关键词：DALBAVANCIN化学结构生物合成
- 多羟基化合物对纤维素酶热稳定性影响的研究被引量：3
- 2014年
- 为提高纤维素酶的热稳定性,研究了几种多羟基化合物对纤维素酶热稳定性的影响,利用酶热失活动力学和热力学及荧光光谱考察了其作用机理。研究表明,纤维素酶经60~90℃热处理,热失活速率常数逐渐增大,半衰期从119.51 min减少到35.55 min。纤维素酶热失活显著。添加多羟基化合物可以提高纤维素酶的热稳定性,保护效果依次为山梨醇〉甘露醇〉甘油〉海藻糖。纤维素酶的活化能ΔU＊、活化焓ΔH＊和活化自由能ΔG＊均有增加,活化熵ΔS＊变化不明显。表明添加山梨醇和甘露醇的酶的氢键数目增多,有利于酶构象的稳定。荧光光谱结果显示,多羟基化合物对酶的结构具有稳定作用。
- 贾晓龙王越曹方崔战友安家彦
- 关键词：纤维素酶热稳定性荧光光谱
- 外源Zn^(2+)在大麦发芽时的动态分布
- 2013年
- 添加Zn2+可以通过抑制TCA循环的苹果酸脱氢酶活性来降低制麦损失,为进一步深入分析Zn2+在大麦发芽过程的作用机理,采用双硫腙比色法检测了Sebastian和Schooner大麦发芽中各主要部位(麦皮、胚、胚乳)以及浸麦中添加Zn2+实验组大麦各部分Zn2+的质量分数。实验结果表明空白组和添加锌离子的实验组中Zn2+的运动趋势相同,都是从胚乳和麦皮向胚中运输扩散;通过检测大麦发芽前后总锌含量得出,虽然锌在大麦各部位含量变化很大,但始终处于动态平衡。
- 朱重悦王越陈莉安家彦
- 关键词：麦芽锌离子双硫腙
- 酵母发酵过程中CO2与乙醇产量的关系
- 2014年
- 研究了在葡萄酒酿酒酵母发酵过程中，所获得的CO2、乙醇、乳酸及酵母量的实验数据进行拟合，考查CO2、乙醇、乳酸及酵母量间的内在联系，发现酵母的生长和酒精、乳酸及CO2生成速率基本是保持一致的，属于生长偶联型；CO2生成的摩尔质量略大于乙醇生成的摩尔质量，且越到发酵后期差别越大，说明葡萄酒酿酒酵母在发酵过程中除了酵解过程还需从其他的途径获取能量来维持其活性；在发酵过程中乳酸的生成与乙醇的生成速率是同步的，且在发酵的后期乳酸仍维持一定的生成速率。
- 汤云成王越李玉淼安家彦
- 关键词：发酵乙醇CO2
