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国家重点实验室开放基金(SKLF-TS-200912)
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
相关作者:
张连富
张环伟
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相关机构:
江南大学
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2010
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Cosmosil Cholester-HPLC法分离番茄红素异构体的研究
被引量:6
2010年
番茄红素是一种由11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型多不饱和烯烃。由于分子中双键数目较多,番茄红素有很多空间异构体。对COSMOSIL Cholester-HPLC法分离番茄红素异构体的方法进行了研究并优化了分离条件。最终确定的试验条件如下:流动相为V(四氢呋喃)∶V(乙腈)=10∶90,进样量20μL,流速1 mL/min,检测波长472 nm。此试验条件下进行的重复性试验表明,该方法分离效果比较理想,重复性良好。
张连富
张环伟
关键词:
番茄红素
异构体
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