陕西省科学技术研究发展计划项目(2012K02-09)
- 作品数：6 被引量：14H指数：3
- 相关作者：李慧芸王婧王思远李琼商萌更多>>
- 相关机构：陕西学前师范学院更多>>
- 发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目陕西省教育科学“十二五”规划课题更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 番木瓜渣中不溶性膳食纤维提取工艺研究被引量：3
- 2014年
- 采用碱液浸提法提取番木瓜渣中水不溶性膳食纤维,研究了料液比、NaOH浓度、提取温度、提取时间对水不溶性膳食纤维提取率的影响。结果表明,番木瓜渣水不溶性膳食纤维提取的最佳工艺条件为:料液比1∶20 g/mL,NaOH浓度4%,提取时间70 min,提取温度65℃。在此工艺条件下,提取率为30.393%。
- 李慧芸王思远何儒伊王婧
- 关键词：膳食纤维
- 光皮木瓜渣中齐墩果酸提取工艺研究被引量：3
- 2014年
- 以光皮木瓜渣为原料,研究微波辅助提取齐墩果酸的工艺,通过单因素试验和L9(34)正交试验确定齐墩果酸的最佳提取工艺。结果表明,微波辅助提取光皮木瓜渣中齐墩果酸的最佳工艺为微波功率200 W,料液比1∶8,乙醇体积分数70%,提取温度65℃,提取时间30 min。该条件下,齐墩果酸的提取量为2.712 mg/g。
- 王思远李慧芸何儒伊王婧
- 关键词：光皮木瓜齐墩果酸微波提取
- 微波辅助提取光皮木瓜渣齐墩果酸的工艺研究被引量：2
- 2015年
- 以光皮木瓜渣为原料,研究了微波辅助提取齐墩果酸的工艺,通过单因素试验和L9(34)正交试验确定了齐墩果酸的最佳提取工艺。结果表明:微波辅助提取光皮木瓜渣中齐墩果酸的最佳工艺为:微波功率200 W,料液比1∶8 g·m L-1,乙醇浓度70%,提取温度65℃,提取时间30 min。该条件下齐墩果酸的提取量为2.712 mg·g-1。
- 蔚波李慧芸李琼
- 关键词：光皮木瓜齐墩果酸微波提取
- 光皮木瓜渣可溶性膳食纤维提取工艺研究
- 2014年
- 以光皮木瓜渣为原料,用碱法从光皮木瓜渣中提取可溶性膳食纤维(SDF)。通过研究液料比、碱液浓度、提取温度、提取时间四个单因素对于SDF提取率的影响,设计了L9(34)正交试验,确定了最佳提取工艺。结果表明:光皮木瓜渣中可溶性膳食纤维的最佳提取工艺为:液料比25∶1(mL·g-1),NaOH浓度0.70 g·100mL-1,提取温度65℃,提取时间2.5 h。在此工艺条件下的最佳提取率为28.629%
- 李慧芸王思远蔚波李琼
- 关键词：光皮木瓜可溶性膳食纤维碱法提取
- 光皮木瓜渣中水不溶性膳食纤维提取工艺的研究被引量：5
- 2015年
- 采用化学法从光皮木瓜渣中提取水不溶性膳食纤维,对液料比、Na OH浓度、提取温度、提取时间4个因素进行单因素试验,利用正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明:光皮木瓜渣中水不溶性膳食纤维提取的最佳工艺条件为:液料比20∶1(m L/g),Na OH浓度0.75 mol/L,提取时间70 min,提取温度60℃,在此工艺条件下的提取率为25.229%。
- 李慧芸商萌何儒伊王婧
- 关键词：水不溶性膳食纤维
- 超声波辅助提取光皮木瓜渣中熊果酸的工艺研究被引量：2
- 2013年
- 通过单因素试验与正交试验探讨了超声波辅助提取光皮木瓜渣中熊果酸的最佳工艺条件。结果表明:超声波辅助提取光皮木瓜渣熊果酸的最佳工艺条件为:乙醇体积分数95%,液料比10:1(V/m),提取温度60℃,提取时间40min,在此优化条件下,光皮木瓜渣中熊果酸的提取率为0.457%。
- 李慧芸
- 关键词：光皮木瓜熊果酸超声提取
