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陕西省科学技术研究发展计划项目(2012K02-09)

作品数：6 被引量：14H指数：3
相关作者：李慧芸王婧王思远李琼商萌更多>>
相关机构：陕西学前师范学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目陕西省教育科学“十二五”规划课题更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个膳食纤维
  • 5个木瓜
  • 5个光皮木瓜
  • 4个齐墩果
  • 4个齐墩果酸
  • 4个微波提取
  • 4个果酸
  • 4个不溶性膳食纤...
  • 3个膳食
  • 3个水不溶性膳食...
  • 3个可溶性膳食
  • 3个可溶性膳食纤...
  • 3个碱法
  • 3个碱法提取
  • 3个番木瓜
  • 1个刀具
  • 1个刀刃
  • 1个动力装置
  • 1个毒素
  • 1个多酚

机构

  • 5个陕西学前师范...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个陕西师范大学
  • 1个陕西教育学院

资助

  • 5个陕西省科学技...
  • 3个陕西省教育科...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个陕西高等教育...
  • 1个陕西省科技厅...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 3个应用化工
  • 3个陕西农业科学
  • 3个保鲜与加工
  • 3个农产品加工（...
  • 1个红外与激光工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个分析试验室
  • 1个陕西教育学院...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个陕西师范大学...
  • 1个农产品加工
  • 1个陕西学前师范...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李慧芸
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：光皮木瓜 红枣 非酶褐变 复合饮料 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婧
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：不溶性膳食纤维 光皮木瓜 水不溶性膳食纤维 番木瓜 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王思远
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：光皮木瓜 不溶性膳食纤维 番木瓜 微波提取 齐墩果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琼
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：光皮木瓜 微波提取 微波辅助提取 齐墩果酸 碱法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
商萌
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：不溶性膳食纤维 光皮木瓜 水不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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