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山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位资助项目(2006)

作品数：1 被引量：21H指数：1
相关作者：陈玮邹荣婕张华威于召强任传博更多>>
相关机构：山东省海洋水产研究所更多>>
发文基金：山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位资助项目山东省科技发展计划项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>
共 3 条 记 录，以下是 1-3
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
水产品加工及贮藏工程
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 酶解 小龙虾
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
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