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吉林省科技厅国际合作项目(20040703-3)

作品数：1 被引量：17H指数：1
相关作者：张强金花侯霖蒋磊陆军更多>>
相关机构：吉林省轻工业设计研究院长春理工大学吉林大学更多>>
发文基金：振兴东北老工业基地项目吉林省科技厅重点项目吉林省科技厅国际合作项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
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