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广东省科技计划工业攻关项目(2007A020100001-8)

作品数:2 被引量:13H指数:2
相关作者:朱志伟曾庆孝江津津颜楠楠肖宏艳更多>>
相关机构:华南理工大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 1个淀粉
  • 1个冻藏
  • 1个冻结速率
  • 1个亚硝基
  • 1个亚硝基化
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机构

  • 1个广东海洋大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个汕头鱼露厂有...

作者

  • 1个李汴生
  • 1个高加龙
  • 1个周蕊
  • 1个李德宝
  • 1个张崟
  • 1个曾庆孝
  • 1个朱志伟
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传媒

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