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2024年7月15日星期一

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国家高技术研究发展计划(2011AA100805-2): 作品数：38 被引量：495H指数：13; 相关作者：赵国华明建董全刘嘉叶发银更多>>; 相关机构：西南大学重庆市农产品加工技术重点实验室重庆第二师范学院更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术农业科学医药卫生更多>>

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领域

23个轻工技术与工...
19个农业科学
18个医药卫生
15个生物学
14个一般工业技术
13个化学工程
12个机械工程
12个动力工程及工...
12个自动化与计算...
12个交通运输工程
12个理学
11个经济管理
11个天文地球
11个矿业工程
11个冶金工程
11个金属学及工艺
11个电子电信
11个建筑科学
11个水利工程
11个环境科学与工...

主题

19个抗氧化
18个膳食
18个活性
18个改性
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17个多糖
17个脂肪
17个膳食纤维
16个体外
16个响应面
16个理化性
16个理化性质
16个抗氧化活性
16个发酵
15个脂肪酸
15个食品
14个淀粉
13个营养
12个短链脂肪酸
12个羊肚菌

机构

24个西南大学
13个新疆农垦科学...
12个华南农业大学
11个北京大学
11个东北农业大学
10个成都理工大学
10个东北大学
10个河海大学
10个大连理工大学
10个第三军医大学
10个复旦大学
9个成都中医药大...
9个第二军医大学
9个广西科技大学
9个贵州大学
9个贵州师范大学
9个长江师范学院
9个福建农林大学
9个福建师范大学
8个北京中医药大...

作者

20个赵国华
13个明建
12个刘嘉
10个张敏
10个令博
10个郭晓晖
8个王洋
8个李加纳
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7个夏春燕
7个方芳
7个吴洪斌
6个刘成江
6个郑刚
6个吴宏
4个任春华
4个刘天模
4个刘敏
4个张力
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传媒

21个食品科学
16个食品工业科技
11个植物营养与肥...
11个中国实验方剂...
10个植物保护学报
10个中国中医药信...
9个分析化学
9个分子科学学报
9个中国科技论坛
9个林业科学
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9个环境工程
9个现代化工
9个化工管理
9个中国农业科技...
9个环境科学学报
8个中国临床药理...
8个城市发展研究
7个植物生态学报
7个中国糖尿病杂...

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中央高校基本科研业务费专项资金: 相关领域：经济管理文化科学自动化与计算机技术政治法律理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金: 相关领域：医药卫生理学自动化与计算机技术经济管理农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

重庆市科技攻关计划(CSTC2011AC1010): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

重庆市科技攻关计划: 相关领域：医药卫生农业科学自动化与计算机技术机械工程交通运输工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金(31271825): 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

新疆生产建设兵团工业科技攻关计划项目(2009GG39): 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2012B014): 相关领域：轻工技术与工程农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

新疆生产建设兵团工业科技攻关计划项目: 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术生物学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

重庆市教育委员会科学技术研究项目(KJ121504): 相关领域：轻工技术与工程生物学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

重庆市教育委员会科学技术研究项目: 相关领域：自动化与计算机技术电子电信经济管理理学医药卫生; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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