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河南省科技攻关计划(991060027)

作品数：2 被引量：43H指数：2
相关作者：王金水司学芝李建伟周长智周长智更多>>
相关机构：郑州工程学院河南工业大学更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 6个教育机构

领域

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主题

  • 6个蛋白
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  • 6个多糖
  • 6个新鲜度
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资助

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  • 2个高等学校优秀...

传媒

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  • 5个粮油食品科技
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  • 5个粮食科技与经...
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  • 3个现代化工
  • 2个化工科技
  • 2个商业时代
  • 2个全面腐蚀控制
  • 2个计算机安全
  • 2个环境工程
  • 2个中国食品工业

地区

  • 6个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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河南工业大学化学化工学院
研究主题：相互作用 萃取分离 浮选分离 离子液体 DNA
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郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦 磷化氢 储粮害虫 馒头 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
郑州工程学院化学化工系
研究主题：油脂 缬氨酸 催化剂 抗氧化性能 抗氧化性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
郑州工程学院
研究主题：小麦 面粉 油脂 磷化氢 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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