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广东省科技计划工业攻关项目(B020)

作品数：5 被引量：19H指数：3
相关作者：叶盛英丘苑新宋贤良罗树灿余恺更多>>
相关机构：华南农业大学仲恺农业技术学院味可美(广州)食品有限公司更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术生物学更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
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领域

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主题

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  • 2个理论前沿
  • 2个植物生态学报
  • 2个计算机安全
  • 2个现代科学仪器

地区

  • 4个广东省
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华南农业大学
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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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仲恺农业技术学院
研究主题：高校 大学生 银杏 教学改革 水凝胶
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味可美(广州)食品有限公司
研究主题：食品调味料 果酱 标贴 包装盒 草莓果酱
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仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：银杏 贮藏 发酵 银杏种子 稳定性
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