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川菜发展研究中心项目: 作品数：239 被引量：645H指数：12; 相关作者：李光辉乔明锋易宇文陈丽兰张茜更多>>; 相关机构：四川旅游学院四川理工学院岭南师范学院更多>>; 发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目国家自然科学基金四川省教育厅资助科研项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程经济管理文化科学自动化与计算机技术更多>>

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