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国家自然科学基金(30571347)

作品数：55 被引量：320H指数：11
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相关机构：江南大学吉林省农业科学院吉林农业大学更多>>
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相关领域：医药卫生农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

机构类别

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领域

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主题

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  • 12个蛋白质
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资助

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传媒

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  • 9个粮油食品科技
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  • 8个环境科学学报
  • 8个中国微生态学...
  • 7个生态学报
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  • 6个分子科学学报
  • 6个现代化工
  • 5个中国科技论坛
  • 5个植物学通报
  • 5个植物生态学报
  • 5个农业技术经济
  • 4个吉林蔬菜

地区

  • 7个江苏省
  • 3个吉林省
  • 1个湖南省
  • 1个上海市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：硫辛酸 小鼠 抗氧化能力 自由基 自由基水平
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江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：氧化还原状态 小鼠 氧化应激 酪氨酸 抗氧化能力
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：适配体 包埋 纯化 食品 发酵优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉林省农业科学院
研究主题：玉米 大豆 水稻 选育 栽培技术
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉林农业大学
研究主题：玉米 人参 大豆 大学生 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏省农业科学院
研究主题：水稻 小麦 棉花 选育 栽培技术
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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