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国家微生物资源平台项目

作品数:46 被引量:259H指数:10
相关作者:余利岩邵宗泽汪来发郭民伟朴春根更多>>
相关机构:四川大学中国林业科学研究院国家海洋局第三海洋研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金四川省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

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四川大学生命科学学院
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中国医学科学院北京协和医学院
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中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所国家林业局森林保护学重点实验室
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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