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广东省科技计划工业攻关项目(2012B090600005)

作品数：3 被引量：7H指数：2
相关作者：柳春红赖玉婷褚玥黄少文杨婕更多>>
相关机构：华南农业大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

机构类别

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领域

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华南农业大学
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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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华南农业大学食品学院广东省高等学校食品质量安全重点实验室
研究主题：单克隆抗体 免疫分析 食品 食品安全检测 多克隆抗体
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华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室
研究主题：食品 食品安全 QUECHERS 黄曲霉毒素B1 曲霉
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