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山东省科技攻关计划(2006GG3209013)

作品数：4 被引量：4H指数：1
相关作者：王妮娅杜金华张开利杜连祥姜淑芬更多>>
相关机构：山东农业大学天津科技大学山东泰山啤酒有限公司更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

机构类别

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领域

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资助

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  • 3个商业时代
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  • 3个现代化工

地区

  • 5个山东省
  • 2个天津市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 高校
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜 牛肉 抗氧化 褐变 货架期
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天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东农业大学生命科学学院
研究主题：小麦 玉米 植物 光抑制 苹果
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东泰山啤酒有限公司
研究主题：小麦芽 啤酒瓶 小麦 原浆 苹果酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东泰山生力源集团股份有限公司
研究主题：泰山特曲 发酵 白酒 饲料 发酵饲料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北方绿色食品股份有限公司
研究主题：啤酒 速食 巨峰葡萄 冻干 肥水管理
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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