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北京市科委科技计划项目(D101110047710004)

作品数:2 被引量:71H指数:2
相关作者:赵俊平金伟伟渠岩冯楠路勇更多>>
相关机构:北京市食品安全监控中心北京市食品酿造研究所更多>>
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北京市食品酿造研究所
研究主题:酱油 食品 食醋 乳酸菌 豆渣
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京市食品安全监控中心
研究主题:食品安全 食品 《食品安全法》 超高效液相色谱-串联质谱法 三聚氰胺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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