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广东省教育部产学研结合项目(2007A090302072)

作品数：9 被引量：111H指数：7
相关作者：熊善柏荣建华赵思明甘承露郭姗姗更多>>
相关机构：华中农业大学湖北省水产品加工工程技术研究中心电子科技大学更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目国家现代农业产业技术体系建设项目中山市产学研结合专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

机构类别

  • 8个教育机构
  • 2个科研机构

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个机械工程
  • 7个电气工程
  • 7个自动化与计算...
  • 7个交通运输工程
  • 7个环境科学与工...
  • 7个一般工业技术
  • 7个政治法律
  • 7个文化科学
  • 6个哲学宗教
  • 6个天文地球
  • 6个石油与天然气...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个动力工程及工...

主题

  • 10个蛋白
  • 10个鱼骨
  • 10个鱼片
  • 9个鱼肉
  • 9个水解
  • 9个贮藏
  • 8个鲢鱼
  • 7个肉质
  • 6个大学生
  • 5个大学课堂
  • 5个大学课堂教学
  • 5个大学生创新
  • 5个大学生创新能...
  • 4个大学毕业
  • 4个大学毕业生
  • 4个大学毕业生就...
  • 4个大学城
  • 4个大学教师
  • 4个大学教学
  • 4个大学教育

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 10个广东省教育部...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个国家现代农业...
  • 8个湖北省自然科...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个河南省科技攻...
  • 7个湖北省科技攻...
  • 7个武汉市青年科...
  • 7个浙江省自然科...
  • 7个中国博士后科...
  • 6个福建省自然科...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个国家科技型中...
  • 6个国家留学基金
  • 6个湖南省自然科...
  • 5个江西省自然科...

传媒

  • 10个食品科学
  • 10个华中农业大学...
  • 6个现代科学仪器
  • 6个现代化工
  • 6个化工新型材料
  • 5个分析化学
  • 5个生态学报
  • 5个中国包装工业
  • 5个中国食品工业
  • 5个中国市场
  • 5个环境科学学报
  • 5个中外企业家
  • 4个当代经济研究
  • 4个商业时代
  • 4个传媒
  • 4个理论前沿
  • 4个教育与职业
  • 4个化工管理
  • 4个塑料
  • 4个计算机光盘软...

地区

  • 5个湖北省
  • 3个广东省
  • 1个四川省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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电子科技大学中山学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 教学 存储介质
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电子科技大学
研究主题：软件设计 软件开发 网络 神经网络 功能模块
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题：冰温贮藏 鱼片 蛋白 复合蛋白酶 风味蛋白酶
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湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题：鱼肉 鱼糜 鱼片 凝胶性能 软骨
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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华中农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
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华中农业大学食品科学技术学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心（武汉）
研究主题：鱼糜 草鱼 风味 凝胶特性 酵母抽提物
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