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辽宁省科技厅科技攻关项目(2004209001)

作品数：5 被引量：40H指数：4
相关作者：汪秋宽何云海刘红丹宋琳琳康平更多>>
相关机构：大连水产学院更多>>
发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
  • 1个科研机构

领域

  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个交通运输工程
  • 4个文化科学
  • 3个石油与天然气...
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个天文地球
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个岩藻聚糖硫酸...
  • 5个抑菌
  • 5个扇贝
  • 5个食品
  • 5个食品包装
  • 5个酸酶
  • 4个豆粕
  • 4个对虾
  • 4个多糖
  • 4个多糖含量
  • 4个养殖
  • 4个养殖业
  • 4个益生菌
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 4个营养价值
  • 4个鱼蛋白
  • 4个预防措施

资助

  • 5个引进国际先进...
  • 5个辽宁省教育厅...
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  • 5个农业部海洋水...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个国家自然科学...
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  • 4个国家科技部农...
  • 4个辽宁省教育厅...
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  • 3个广东省科技厅...
  • 3个广东省重点攻...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家重大科技...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个中国水产科学...
  • 3个青年科技基金
  • 2个高等学校骨干...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个水产科学
  • 5个大连水产学院...
  • 5个制冷学报
  • 5个现代食品科技
  • 5个农产食品科技
  • 4个科学养鱼
  • 4个渔业现代化
  • 4个水产学报
  • 4个辽宁师范大学...
  • 4个海洋水产研究
  • 3个海洋渔业
  • 3个中国水产科学
  • 3个广西质量监督...
  • 3个中国生化药物...
  • 3个华南理工大学...
  • 3个甘肃农业
  • 3个生物工程学报

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
大连水产学院
研究主题：渔船 仿刺参 牙鲆 盐度 刺参
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室
研究主题：酒店 分子量分布 清洁生产 岩藻聚糖硫酸酯 大豆分离蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院水产与生命学院
研究主题：皱纹盘鲍 仿刺参 盐度 虾夷马粪海胆 刺参
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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