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浙江省“食品科学与工程”重中之重学科建设项目开放基金: 作品数：16 被引量：185H指数：8; 相关作者：励建荣谢晶田红玉孙宝国欧阳天惠更多>>; 相关机构：浙江工商大学北京工商大学上海海洋大学更多>>; 发文基金：北京市新世纪百千万人才工程培养经费资助项目“十一五”国家科技支撑计划江苏省自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理医药卫生更多>>

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浙江工商大学: 研究主题：实证研究上市公司企业实证分析影响因素; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江工商大学食品生物与环境工程学院: 研究主题：甲醛山茱萸生理功能水产品黄酮; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江工商大学食品与生物工程学院: 研究主题：食品水产品大黄鱼稳定性壳聚糖; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

北京工商大学: 研究主题：企业化妆品上市公司实证研究高校; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

北京工商大学化学与环境工程学院: 研究主题：化妆品表面活性剂挥发性成分香料食用香料; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江大学生物系统工程与食品科学学院: 研究主题：近红外光谱无损检测主成分分析食品电子鼻; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系: 研究主题：贮藏采后食品工业冷害发酵; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江大学: 研究主题：数值模拟高校水稻影响因素实证研究; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

上海海洋大学: 研究主题：中华绒螯蟹鱼类水产品草鱼凡纳滨对虾; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

上海海洋大学食品学院: 研究主题：副溶血性弧菌水产品保鲜食品冷藏; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

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