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上海市农业科技成果转化资金项目(113919N0400)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:范磊李保国更多>>
相关机构:上海锦立保鲜科技有限公司上海理工大学更多>>
发文基金:上海市农业科技成果转化资金项目上海市教育委员会重点学科基金上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

机构类别

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领域

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主题

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上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
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上海锦立保鲜科技有限公司
研究主题:熟食品 真空冷却 胡萝卜 飞溅 真空预冷
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上海理工大学
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上海理工大学医疗器械与食品学院
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