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广东省科技攻关计划(2008A01090003)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：韩雪宋坷珂王丽丽汪勇赵谋明更多>>
相关机构：华南理工大学暨南大学更多>>
发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个环境科学与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 5个油脂
  • 5个蒸馏
  • 5个色谱
  • 5个色谱法
  • 5个色谱法测定
  • 5个水解
  • 5个相色谱
  • 5个磷脂酶A1
  • 5个酶学
  • 5个酶学特性
  • 5个高效液相
  • 4个电喷雾
  • 4个电喷雾质谱
  • 4个脂类
  • 4个质谱
  • 4个柱层析
  • 3个代谢途径
  • 3个单甘酯

机构

  • 4个暨南大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个上海烟草集团...
  • 1个广州海莎生物...

资助

  • 5个广东省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广东省“十五...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个河南省科技攻...

传媒

  • 5个中国油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 3个食品与机械
  • 3个食品研究与开...
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械
  • 2个郑州工程学院...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 1个资源科学
  • 1个中国康复理论...
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个光谱实验室

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王丽丽
供职机构：暨南大学
研究主题：磷脂酶A1 甘油二酯 LECITASE 发酵型 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪勇
供职机构：暨南大学
研究主题：甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 大豆油 磷脂酶A1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋坷珂
供职机构：暨南大学
研究主题：甘油二酯 催化水解 磷脂酶A1 大豆油 分子蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雪
供职机构：暨南大学
研究主题：疾病 大豆卵磷脂 脑苷脂 二萜 吲哚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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