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海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室开放课题基金(Ch002)

作品数：4 被引量：26H指数：4
相关作者：潘永贵陈维信祖鹤刘新华石晶莹更多>>
相关机构：华南农业大学海南大学华南热带农业大学更多>>
发文基金：海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室开放课题基金华南热带农业大学科技基金引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个微生物
  • 5个炭疽
  • 5个炭疽病
  • 5个鲜切
  • 5个抗性
  • 5个果蔬
  • 4个鲜切菠萝
  • 4个芒果
  • 4个芒果炭疽病
  • 4个UV-C
  • 3个代谢
  • 3个低温贮藏
  • 3个多酚
  • 3个氧化酶
  • 3个系统获得性抗...
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶

机构

  • 5个海南大学
  • 4个华南农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国热带农业...

资助

  • 7个海南省热带园...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个海南省自然科...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个海南省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个华南热带农业...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个海南省科技攻...

传媒

  • 6个西南大学学报...
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个果树学报
  • 3个植物生理学通...
  • 3个广东农业科学
  • 3个中国南方果树
  • 3个热带作物学报
  • 3个热带农业科学
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个华中农业大学...
  • 2个西北植物学报
  • 2个中国果树
  • 2个园艺学报
  • 2个热带亚热带植...
  • 2个西南农业大学...

地区

  • 4个海南省
  • 3个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
潘永贵
供职机构：海南大学
研究主题：采后 鲜切荸荠 黄化 冷害 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈维信
供职机构：华南农业大学园艺学院
研究主题：荔枝 香蕉 香蕉果实 保鲜方法 保鲜处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新华
供职机构：海南大学
研究主题：BTH 芒果 鲜切菠萝 芒果炭疽病 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晶莹
供职机构：华南农业大学园艺学院广东省广州市果蔬保鲜重点实验室
研究主题：黄化 鲜切荸荠 微生物分离 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祖鹤
供职机构：海南大学
研究主题：鲜切菠萝 UV-C 微生物 BTH 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史光燕
供职机构：海南大学食品学院
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢江辉
供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
研究主题：香蕉 香蕉枯萎病 菠萝 毛叶枣 菠萝果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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