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浙江省科技攻关计划(2009C03017-3)

作品数：4 被引量：28H指数：3
相关作者：李和生张丽媛孙楠楠雷静郑贤孟更多>>
相关机构：宁波大学更多>>
发文基金：浙江省科技攻关计划浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个语言文字

主题

  • 11个抗氧化
  • 10个多糖
  • 10个响应面
  • 10个响应面法
  • 9个乳酸
  • 8个蛋白
  • 7个调节血脂
  • 7个血管
  • 7个血管紧张
  • 7个血管紧张素
  • 7个血管紧张素酶
  • 7个乳酸钙
  • 7个海螵蛸
  • 6个多糖提取
  • 5个淀粉
  • 5个调节血脂作用
  • 5个多酚
  • 4个代谢
  • 4个淀粉酯
  • 4个多糖提取工艺

机构

  • 17个宁波大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个安徽古井贡酒...

资助

  • 17个浙江省科技攻...
  • 9个宁波市自然科...
  • 9个浙江省大学生...
  • 8个浙江省重大科...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个浙江省自然科...
  • 6个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省重大科...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个浙江省重中之...
  • 3个宁波市农业科...
  • 3个宁波市重大科...
  • 3个浙江省公益性...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个宁波市生物医...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个引进国际先进...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 11个中国食品学报
  • 9个食品科学
  • 8个中国粮油学报
  • 7个天然产物研究...
  • 7个核农学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个果树学报
  • 4个园艺学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个江苏农业科学
  • 3个水产学报
  • 3个保鲜与加工
  • 3个农产品加工
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国农业科学
  • 2个中国环境科学
  • 2个食品科技

地区

  • 16个浙江省
  • 1个安徽省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
李和生
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙楠楠
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：抗氧化 超微结构 黑色素 光保护 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷静
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：抗氧化 皮胶原蛋白 超微结构 黑色素 光保护
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽媛
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：抗氧化 透明质酸 超微结构 黑色素 光保护
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳少华
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：海螵蛸 乳酸钙 乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余训兵
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：海螵蛸 乳酸钙 乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林燕
供职机构：宁波大学
研究主题：费菜 总黄酮 鱿鱼皮 自由基 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛浚妍
供职机构：宁波大学
研究主题：除臭剂 臭气 降解作用 活性炭 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐祥浩
供职机构：安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题：顶空固相微萃取 壳聚糖 响应面法 山梨酸 风味化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鸿飞
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 芋艿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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