2024年8月25日
星期日
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
浙江省自然科学基金(Y306155)
作品数:
3
被引量:60
H指数:3
相关作者:
杨文鸽
颜伟华
周星宇
王延辉
谢果凰
更多>>
相关机构:
宁波大学
浙江医药高等专科学校
更多>>
发文基金:
浙江省自然科学基金
浙江省教育厅重点资助项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
7个
轻工技术与工...
6个
农业科学
5个
文化科学
2个
经济管理
2个
生物学
2个
化学工程
2个
医药卫生
2个
一般工业技术
2个
理学
1个
石油与天然气...
1个
环境科学与工...
1个
核科学技术
1个
社会学
主题
6个
盐溶
6个
盐溶性蛋白
6个
水分活度
5个
多糖
5个
色谱
4个
单糖
4个
单糖组成
4个
调味
4个
调味品
4个
营养
4个
游离氨基酸
4个
食品
3个
蛋白酶酶解
3个
电子束
2个
大学生
2个
大学生就业
2个
代谢产物
2个
蛋白
2个
蛋白构象
2个
蛋白结构
机构
7个
宁波大学
1个
中国海洋大学
1个
浙江医药高等...
1个
浙江海洋大学
1个
宁波超能科技...
资助
7个
浙江省自然科...
5个
国家高技术研...
5个
浙江省教育厅...
4个
国家自然科学...
4个
海洋公益性行...
3个
国家科技支撑...
3个
引进国际先进...
3个
宁波市自然科...
3个
“十一五”国...
3个
国家科技部农...
3个
浙江省大学生...
3个
浙江省重中之...
2个
浙江省教育厅...
2个
宁波市教育科...
2个
宁波市重大科...
2个
台州市椒江区...
2个
浙江省科技厅...
1个
国家级星火计...
1个
教育部留学回...
1个
国家科技重大...
传媒
6个
食品科学
6个
中国食品学报
5个
食品工业科技
5个
水产学报
5个
核农学报
4个
海洋与湖沼
4个
2008年中...
3个
宁波大学学报...
2个
农业机械学报
2个
食品科技
2个
食品工业
1个
上海水产大学...
1个
现代渔业信息
1个
海洋渔业
1个
中国水产科学
1个
中国调味品
1个
农业工程学报
1个
生物技术通报
1个
中国水产
1个
中国药学杂志
地区
7个
浙江省
共
7
条 记 录,以下是 1-7
全选
清除
导出
杨文鸽
供职机构:宁波大学
研究主题:电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周星宇
供职机构:宁波大学
研究主题:鲐鱼 缢蛏 脂肪氧化 电子束辐照 盐溶性蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
颜伟华
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:盐溶蛋白 盐溶性蛋白 响应面分析法 保水性 鲨鱼肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王延辉
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:缢蛏 肠腺 即食 调味液 真空微波干燥
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢果凰
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:鱿鱼皮 皮明胶 硫酸软骨素 蛋白酶酶解 胡萝卜泥
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
卢佳芳
供职机构:宁波大学
研究主题:缢蛏 鱿鱼 透明质酸 电子束辐照 冰藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈玉欢
供职机构:宁波大学
研究主题:感官品质 乙二胺四乙酸 蛋白水解酶 沸水冲泡 方便面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张