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广东省自然科学基金(960522)

作品数：7 被引量：39H指数：6
相关作者：于新冯彤李崇高张百超庞杰更多>>
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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
于新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯彤
供职机构：仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 银杏 银杏种子 贮藏期间 冷冲击处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张百超
供职机构：西南农业大学
研究主题：贮藏 银杏 贮藏期间 冷冲击处理 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李崇高
供职机构：广州市乡镇企业管理干部学院
研究主题：生产工艺 生产技术 复合稳定剂 保健饮料 苦涩味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李竞
供职机构：浙江工程学院
研究主题：抑菌剂 哈密瓜 英文 常温贮藏 霉变
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吴晓冰
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：黄色素 纯化 辐照 魔芋葡甘露聚糖 葡甘露低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小林
供职机构：浙江大学
研究主题：白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴青
供职机构：华南农业大学
研究主题：胶体金标记 快速检测试纸条 半定量 椰心叶甲 半抗原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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