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“十一五”国家科技支撑计划(2008BAD94B08)

作品数：8 被引量：32H指数：4
相关作者：陈忻陈晓刚孙恢礼杨贤庆李来好更多>>
相关机构：佛山科学技术学院中国科学院上海海洋大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划中国科学院知识创新工程重要方向项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 20个化学工程
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  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律

主题

  • 23个酶解
  • 20个响应面
  • 18个响应面法
  • 17个抗氧化
  • 13个自由基
  • 12个蛋白
  • 12个调味
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  • 12个亚硝酸盐
  • 11个蛋白质
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  • 9个代谢产物
  • 9个淡水
  • 9个淡水产品
  • 9个蛋白酶解
  • 9个蛋白酶解物
  • 9个蛋白酶酶解
  • 9个蛋白酶水解
  • 8个代谢规律

机构

  • 15个佛山科学技术...
  • 11个中国水产科学...
  • 9个上海海洋大学
  • 7个中国水产科学...
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  • 3个中国海洋大学
  • 3个中国水产科学...
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  • 2个华南农业大学
  • 2个中国科学院
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  • 1个国防科学技术...
  • 1个北京航空航天...
  • 1个上海交通大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个上海水产大学

资助

  • 26个“十一五”国...
  • 17个国家科技支撑...
  • 16个广东省海洋渔...
  • 14个广东省自然科...
  • 14个国家自然科学...
  • 14个广东省科技计...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个广东省教育部...
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  • 11个国家现代农业...
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传媒

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  • 10个南方水产
  • 10个南方水产科学
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  • 9个水产科学
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  • 8个中国水产科学
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  • 7个上海水产大学...
  • 7个生物技术通报
  • 7个营养学报
  • 6个中国水产
  • 6个海洋科学
  • 6个科学养鱼
  • 5个现代渔业信息

地区

  • 26个广东省
共 26 条 记 录，以下是 1-10
陈忻
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：壳聚糖 波纹巴非蛤 小分子肽 甲壳素 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓刚
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：小分子肽 波纹巴非蛤 壳聚糖 分子印迹技术 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙恢礼
供职机构：中国科学院南海海洋研究所
研究主题：波纹巴非蛤 组合物 肠内营养制剂 海洋贝类 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李来好
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗晴
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：图像复原 正则化 空域 最小二乘 迭代
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石红
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 氨基酸 鲟鱼 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤庆
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝淑贤
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 鲟鱼 水产品 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴燕燕
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 合浦珠母贝 水产品 罗非鱼片 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戎海武
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：多尺度法 稳定性 随机噪声 非线性系统 随机平均法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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