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引进国际先进农业科技计划(2013-4-01)

作品数：7 被引量：37H指数：4
相关作者：钟海雁周波康晶晶梁永铭陈志香更多>>
相关机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划湖南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 8个挥发性
  • 7个茶油
  • 6个杏仁油
  • 6个液相色谱
  • 6个色谱
  • 6个仁油
  • 6个相色谱
  • 6个高效液相
  • 6个高效液相色谱
  • 5个油茶
  • 5个油茶籽
  • 5个油茶籽油
  • 5个脂肪酸
  • 5个制油
  • 5个籽油
  • 4个多酚
  • 4个压榨
  • 4个油脂
  • 4个提取物
  • 4个稳定性

机构

  • 10个中南林业科技...
  • 4个教育部
  • 4个国家林业局
  • 1个长沙理工大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中南林学院

资助

  • 10个引进国际先进...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个湖南省自然科...
  • 4个湖南省科技计...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个湖南省研究生...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个国家林业局林...
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传媒

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  • 5个中国粮油学报
  • 4个经济林研究
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  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
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  • 2个中国林业教育
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  • 2个湖南科技学院...
  • 2个现代食品科技
  • 2个云南社会主义...
  • 2个西南林业大学...
  • 1个分子科学学报

地区

  • 10个湖南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
钟海雁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周波
供职机构：教育部
研究主题：黄色素 红曲黄色素 油茶粕 茶油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康晶晶
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：挥发性成分 甜杏仁油 杏仁油 煎炸 储藏温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁永铭
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：油茶籽油 茶油 多酚 茶籽油 压榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭昕
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 高效液相色谱法 精炼工艺 精炼 制油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王进英
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽油 掺伪 挥发性成分 指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱勇
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶 含油率 脂肪酸组成 抗氧活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：杏仁油 抗氧化活性 抗氧化 总酚含量 制取工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志香
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶籽油 压榨 焙烤 风味油 挥发性风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金超
供职机构：教育部
研究主题：挥发性成分 指纹图谱 茶油 脂肪酸 掺伪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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