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国家大学生创新性实验计划(101029504)

作品数：1 被引量：2H指数：1
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领域

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主题

  • 3个色谱
  • 3个逆流色谱
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  • 3个酚性化合物
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  • 1个多酚物质
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机构

  • 3个江南大学

资助

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  • 1个江苏省科技攻...
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  • 1个国家级大学生...
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传媒

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地区

  • 3个江苏省
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栾霄
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高速逆流色谱 酚性化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马朝阳
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：茶多酚 纯化 抗氧化 EGCG 茶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄超
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：新型水溶性 流变特性 扫描电镜 高速逆流色谱 酚性化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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