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江苏省科技攻关计划(BE2006327)

作品数：1 被引量：26H指数：1
相关作者：朱晓君顾丽安辛欣胡秋辉更多>>
相关机构：南京农业大学更多>>
发文基金：江苏省科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 4个紫菜
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机构

  • 4个南京农业大学
  • 2个南京财经大学
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资助

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  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省自然科...
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传媒

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  • 1个茶业通报
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  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
朱晓君
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多糖 条斑紫菜 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾丽
供职机构：南京农业大学
研究主题：条斑紫菜 纯度 蛋白 保藏 褐腐病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安辛欣
供职机构：南京农业大学
研究主题：纳米包装材料 富硒茶 保鲜 抗氧化 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 香菇 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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