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四川省自然科学基金(2009N20077-005)

作品数：2 被引量：18H指数：2
相关作者：陈厚荣谭斯元李学琼黄艳斌更多>>
相关机构：西南大学重庆市农产品加工技术重点实验室重庆市农产品质量安全中心更多>>
发文基金：四川省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 4个热风
  • 4个热风干燥
  • 4个紫薯
  • 4个风干
  • 2个蛋清
  • 2个蛋清蛋白
  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个营养品质
  • 2个营养强化
  • 1个大学生
  • 1个大学生心理
  • 1个大学生心理问...
  • 1个单位能耗
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白复合物
  • 1个蛋白膜
  • 1个低盐
  • 1个低盐化
  • 1个淀粉

机构

  • 3个西南大学
  • 1个昆明医学院第...
  • 1个海南省血液中...
  • 1个重庆市农产品...
  • 1个重庆市农产品...
  • 1个安县人民医院
  • 1个天全县人民医...

资助

  • 4个四川省自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个西南大学科研...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个重庆市科技攻...
  • 1个重庆市自然科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个包装工程
  • 2个农产品加工
  • 1个中国食品工业
  • 1个农村养殖技术
  • 1个蔬菜
  • 1个中国调味品
  • 1个包装与食品机...
  • 1个食品与机械
  • 1个国外畜牧学（...
  • 1个畜禽业
  • 1个中国输血杂志
  • 1个农业环境与发...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个化工高等教育
  • 1个西南师范大学...
  • 1个云南畜牧兽医

地区

  • 4个重庆市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈厚荣
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 热风干燥 青花椒 杂粮 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学琼
供职机构：重庆市农产品质量安全中心
研究主题：护理 无公害农产品 院前急救 护理体会 无公害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭斯元
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：参数优化 紫薯 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳斌
供职机构：西南大学
研究主题：热风干燥 热风 数学模型 紫薯 可食性膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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