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国际科技合作与交流专项项目(2009DFA32160)

作品数：11 被引量：75H指数：6
相关作者：冯作山陈计峦沈艾彬秦宗权刘峰娟更多>>
相关机构：新疆农业大学石河子大学武警新疆总队医院更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家科技部科技人员服务企业行动项目教育部科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 22个农业科学
  • 20个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 10个文化科学
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个化学工程
  • 4个经济管理
  • 3个建筑科学
  • 2个动力工程及工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个语言文字
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 19个贮藏
  • 18个贮藏品质
  • 15个甜瓜
  • 14个采后
  • 11个密瓜
  • 11个哈密瓜
  • 10个生理
  • 10个采后品质
  • 9个多酚
  • 8个杏果
  • 8个杏果实
  • 8个杀菌
  • 7个蛋白
  • 7个多酚氧化
  • 7个多酚氧化酶
  • 7个乙烯
  • 5个钝化
  • 5个贮期
  • 4个熏蒸
  • 4个熏蒸处理

机构

  • 15个新疆农业大学
  • 11个石河子大学
  • 4个中国农业大学
  • 2个新疆农业科学...
  • 1个淮南师范学院
  • 1个兰州大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个河西学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个武警新疆总队...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个国家农产品保...
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 23个国际科技合作...
  • 11个国家自然科学...
  • 10个新疆维吾尔自...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个教育部科学技...
  • 7个兵团博士基金
  • 6个公益性行业(...
  • 6个国家科技部科...
  • 6个新疆生产建设...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个国家级大学生...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...

传媒

  • 14个食品科技
  • 13个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 12个食品研究与开...
  • 10个食品工业
  • 9个新疆农业科学
  • 8个食品与机械
  • 8个中国农学通报
  • 8个保鲜与加工
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 6个石河子大学学...
  • 6个食品与生物技...
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国酿造
  • 5个果树学报
  • 5个河南工业大学...
  • 4个新疆农业大学...
  • 4个农产品加工
  • 4个科技资讯

地区

  • 21个新疆
  • 1个安徽省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
冯作山
供职机构：新疆农业大学
研究主题：番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈艾彬
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：哈密瓜 热水处理 采后品质 采后生理 水杨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈计峦
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘峰娟
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：哈密瓜 微生物菌种 无核白葡萄 热水处理 籽瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦宗权
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：哈密瓜 热水处理 采后 酶活 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭殿卿
供职机构：石河子大学
研究主题：伽师瓜 采后 过氧化氢处理 贮藏品质 套袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
妥丽敏
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：哈密瓜 腐烂 贮期 采后品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱璇
供职机构：新疆农业大学
研究主题：杏果实 贮藏品质 水杨酸 水杨酸处理 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：采后 香梨 1-MCP 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓鹏
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：哈密瓜 腐烂 贮期 采后品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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