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湖北省科技攻关计划(2006AA204A02)

作品数：4 被引量：14H指数：2
相关作者：胡中泽袁志超汪芳安陈平更多>>
相关机构：武汉工业学院更多>>
发文基金：湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 1个经济管理
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低聚糖
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉糖
  • 2个多酚
  • 2个性状
  • 2个熊果酸
  • 2个药用
  • 1个丹参
  • 1个单宁酸
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白膜
  • 1个蛋白凝胶
  • 1个蛋白溶液
  • 1个蛋白糖基化
  • 1个蛋白研究
  • 1个蛋白质含量
  • 1个蛋白质利用

机构

  • 4个武汉工业学院
  • 3个武汉轻工大学
  • 2个武汉食品工业...
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北省中医院
  • 1个食品科学与工...
  • 1个湖北省中医药...
  • 1个武汉粮食工业...

资助

  • 4个湖北省科技攻...
  • 3个湖北省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个武汉市青年科...
  • 2个国家科技重大...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家工程技术...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个“八五”国家...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个恩施州科技局...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家中医药管...
  • 1个湖北省“十五...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个湖北省教育厅...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个武汉工业学院...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个中国粮油学报
  • 2个肉类工业
  • 2个武汉轻工大学...
  • 1个中国临床药理...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个上海中医药大...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国调味品
  • 1个中医药学报
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个生物技术通报

地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
胡中泽
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：米糠多糖 乳清分离蛋白 食品科学 米渣蛋白 乳清分离
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袁志超
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：醋酸发酵 Γ-氨基丁酸 发芽糙米 火棘果 火棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：竹节参 竹节参多糖 小鼠 茯苓 金银花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪芳安
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：木瓜 酿制 双歧因子 籼米 生产技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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