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国家自然科学基金(31272217)

作品数：6 被引量：11H指数：2
相关作者：林俊芳郭丽琼叶志伟梁景龙廖雪义更多>>
相关机构：华南农业大学完美(中国)有限公司北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 9个广东省
  • 1个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
郭丽琼
供职机构：华南农业大学
研究主题：草菇 蛹虫草 克隆 金针菇 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林俊芳
供职机构：华南农业大学
研究主题：草菇 蛹虫草 克隆 甘蔗 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶志伟
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：蛹虫草 类胡萝卜素 乙酰辅酶A 乙酸乙烯酯 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁景龙
供职机构：华南农业大学食品学院生物工程系
研究主题：白藜芦醇 酿酒酵母 生物合成 大肠杆菌 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英丽
供职机构：北京工商大学
研究主题：乳酸菌 青稞 发酵剂 酵母菌 香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓蓉
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：提取物 抑菌作用 乳酸菌 抑菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟倩婷
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：基因挖掘 葡萄糖基转移酶 乳酸菌 植物乳杆菌 原核表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖雪义
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 果蔬饮品 果蔬 生乳 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢露
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：功能性低聚糖 半乳糖 基因挖掘 基因克隆 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆雅琴
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：芽孢杆菌 发酵液 水产病原菌 肠膜明串珠菌 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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