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江西省教育厅科技计划项目(GJJ08056)

作品数：2 被引量：18H指数：2
相关作者：谢明勇林慧霞聂少平李昌殷军艺更多>>
相关机构：南昌大学华南理工大学更多>>
发文基金：江西省教育厅科技计划项目国家教育部博士点基金江西省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生理学更多>>

领域

  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个单糖
  • 7个单糖组成
  • 6个多糖
  • 5个多酚
  • 4个蛋氨酸
  • 4个蛋氨酸锌
  • 4个蛋白
  • 3个大众接受
  • 3个代谢
  • 3个蛋液
  • 3个道具
  • 3个低筋面粉
  • 3个低聚果糖
  • 2个代食品
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢物
  • 2个单次
  • 2个胆固醇
  • 2个胆盐
  • 2个蛋白-多糖

机构

  • 7个南昌大学
  • 1个南京理工大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个江西省分析测...
  • 1个厦门华厦职业...
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个江西省自然科...
  • 7个国家教育部博...
  • 7个江西省教育厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个食品科学与技...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个江西省研究生...
  • 5个长江学者和创...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省科技厅...
  • 4个江西省农业科...
  • 4个食品科学与技...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个江西省主要学...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国际科技合作...

传媒

  • 7个食品科学
  • 5个食品工业科技
  • 5个南昌大学学报...
  • 5个食品研究与开...
  • 4个分析化学
  • 4个南昌大学学报...
  • 4个高等学校化学...
  • 4个食品工业
  • 4个天然产物研究...
  • 3个中国中药杂志
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个分析科学学报
  • 3个中成药
  • 3个食品与机械
  • 3个分析测试学报
  • 3个营养学报
  • 3个分析试验室
  • 3个光谱学与光谱...

地区

  • 5个江西省
  • 1个福建省
  • 1个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李昌
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 晚期糖基化终末产物 黄油 全蛋液 酥性饼干
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聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林慧霞
供职机构：厦门华厦职业学院
研究主题：多糖 分离纯化 理化性质 苯酚-硫酸法 夏枯草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军艺
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远兴
供职机构：南昌大学
研究主题：高效液相色谱 挥发性成分 主成分分析 青钱柳 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹伟
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：光谱性质 单糖组成 凝胶色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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