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广东省烟草专卖局科技项目([2003]17)

作品数：2 被引量：2H指数：1
相关作者：邓海滨杨雷亮李华平饶国华林伟锋更多>>
相关机构：华南农业大学广东烟草南雄科学研究所华南理工大学更多>>
发文基金：广东省烟草专卖局科技项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 3个电子电信
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个文学

主题

  • 6个烟草
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 4个蛋白酶
  • 3个单甘酯
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解液
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个蛋白水解
  • 2个代谢
  • 2个单宁酸
  • 2个胆酸
  • 2个氮溶指数
  • 2个氮源
  • 2个蛋白功能特性
  • 2个蛋白合成
  • 2个蛋白酶处理
  • 2个蛋白酶活力

机构

  • 4个华南理工大学
  • 3个华南农业大学
  • 2个广东中烟工业...
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个湖南师范大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个江西省科学院
  • 1个中山大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个陕西师范大学
  • 1个夏威夷大学
  • 1个广东省粮食科...
  • 1个上海烟草集团...
  • 1个广东卷烟总厂
  • 1个广东烟草南雄...
  • 1个广州科盛生物...

资助

  • 7个广东省烟草专...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个广东省科技计...
  • 3个高等学校骨干...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家科技重大...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个“十五”国家...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 4个资源科学
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个烟草科技
  • 4个食品与机械
  • 4个华南理工大学...
  • 4个广东农业科学
  • 4个西北农林科技...
  • 4个中国烟草学报
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 2个大豆科学
  • 2个中国烟草科学

地区

  • 7个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
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邓海滨
供职机构：华南农业大学资源环境学院
研究主题：烟蚜 斜纹夜蛾 捕食作用 捕食功能反应 空间异质性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶国华
供职机构：广东中烟工业有限责任公司
研究主题：卷烟 滤棒 再造烟叶 卷烟生产 烟丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雷亮
供职机构：华南农业大学农学院
研究主题：烟草 病原鉴定 烟草花叶病 抗性评价 CMV
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓泉
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林伟锋
供职机构：华南理工大学
研究主题：发酵 蛋白质 质构特性 稳定性 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华平
供职机构：华南农业大学
研究主题：香蕉 香蕉枯萎病菌 致病力 番木瓜 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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