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2024年7月23日星期二

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国家自然科学基金(30871763): 作品数：4 被引量：98H指数：4; 相关作者：姜微波张明晶梁皓王宝刚薛自萍更多>>; 相关机构：中国农业大学中国农业科学院农产品加工研究所北京商贸学校更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家重点基础研究发展计划更多>>; 相关领域：农业科学化学工程更多>>

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姜微波: 供职机构：北京工商大学; 研究主题：果蔬采后采后品质贮藏品质贮藏; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王宝刚: 供职机构：北京市农林科学院林业果树研究所; 研究主题：贮藏草莓贮藏品质甜樱桃气调; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张明晶: 供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所; 研究主题：1-甲基环丙烯香蕉 1-MCP 双螺杆挤压机挤压膨化; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

梁皓: 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院; 研究主题：抗氧化能力抗氧化 1-MCP 鲜枣红小豆; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张营营: 供职机构：南京农业大学(宿迁)设施园艺研究院; 研究主题：24-表油菜素内酯黄瓜幼苗糖酵解碳水化合物代谢碳水化合物; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

薛自萍: 供职机构：北京商贸学校; 研究主题：果皮提取工艺优化 DPPH 总酚含量铁还原; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

曹建康: 供职机构：中国农业大学; 研究主题：贮藏品质货架期果蔬鸭梨鸭梨果实; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

郭世荣: 供职机构：南京农业大学园艺学院; 研究主题：黄瓜盐胁迫黄瓜幼苗低氧胁迫亚精胺; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

康云艳: 供职机构：华南农业大学; 研究主题：菜心黄瓜幼苗低氧胁迫盐胁迫 24-表油菜素内酯; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

杨暹: 供职机构：华南农业大学; 研究主题：菜心青花菜菜薹炭疽病芥蓝; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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