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山西省回国留学人员科研经费资助项目(2007059)

作品数：2 被引量：24H指数：2
相关作者：张建萍刘恩岐巫永华陈振家李华更多>>
相关机构：徐州工程学院山西农业大学西北农林科技大学更多>>
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领域

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主题

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  • 3个导向教育
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  • 3个低温环境
  • 3个底板
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机构

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  • 2个中国农业大学
  • 1个滨州医学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个宁夏大学
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  • 1个西北农业大学
  • 1个西安医科大学
  • 1个筑波大学
  • 1个实验动物中心
  • 1个吉林动画学院
  • 1个西安医学院

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个山西省回国留...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个江苏省科技厅...
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  • 2个“九五”国家...
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  • 2个教育部人文社...
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传媒

  • 6个农业工程学报
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  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个中国粮油学报
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  • 3个保鲜与加工

地区

  • 3个江苏省
  • 2个山西省
  • 1个陕西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘恩岐
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 小鼠 黑豆 实验动物 耐热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巫永华
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 抗氧化 蛹虫草 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建萍
供职机构：徐州工程学院
研究主题：牛蒡 阿魏酸酯酶 黑豆 黄精 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈振家
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：小米 大豆分离蛋白 SDS-PAGE 豆腐 红芸豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉娥
供职机构：山西农业大学
研究主题：豆腐 黑豆 红芸豆 添加量 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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