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徐州市科技计划项目(XF11C056)
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李同祥
孙会刚
李文
王陶
郑进
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徐州市科技计划项目
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李同祥
供职机构:徐州工程学院
研究主题:酶学性质 碳 性能研究 菌株 量子点
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孙会刚
供职机构:徐州工程学院
研究主题:阿魏酸酯酶 耐热 枯草芽孢杆菌 地衣芽孢杆菌 培养基
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沈处
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:分离纯化 链霉菌 C- 发酵条件优化 抗菌物质
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郑进
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:链霉菌 抗菌活性物质 发酵条件优化 分离纯化 抗菌物质
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黄天姿
供职机构:徐州工程学院
研究主题:食源性致病微生物 生物芯片 碳 降解 荧光探针
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王陶
供职机构:徐州工程学院
研究主题:羟基丙酸 3-羟基丙酸 菌株 大蒜 紫薯
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李文
供职机构:徐州工程学院
研究主题:大蒜 3-羟基丙酸 羟基丙酸 紫薯 菌株
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吕凤霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
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张充
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪氧合酶 枯草芽孢杆菌 鱼腥藻 菌株 枯草杆菌
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秦卫东
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 抗氧化性 抗氧化活性 多糖 螯合
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