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国际原子能机构基金(15926)

作品数：4 被引量：44H指数：4
相关作者：高美须沈月李树锦刘超超赵杰更多>>
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机构

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地区

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共 11 条 记 录，以下是 1-10
高美须
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 食品辐照 杀菌
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刘超超
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 鲜切 杀菌 鲜切蔬菜 PEN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树锦
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 延边黄牛 新鲜度 A1 PEN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈月
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：鲜切 辐照 营养品质 减菌 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许舒婷
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 辐照 鲜切 免疫原性 电子束辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鑫
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：PEN 抗原表位 辐照 A1 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志东
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：PEN 辐照 A1 抗原表位 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟慧
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：PEN 抗原表位 辐照 A1 免疫原性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡贵钊
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：感官品质 辐照 苦瓜 鲜切 杀菌效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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