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星火计划(2006SZ0001-9)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：谢三都郑宝东更多>>
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领域

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地区

  • 2个福建省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
谢三都
供职机构：福建师范大学闽南科技学院
研究主题：鱼丸 选料 微波 超声波 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝东
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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