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福建省自然科学基金(2008J0294)

作品数：4 被引量：43H指数：4
相关作者：倪莉张雯刘淑琴吴智广戈瑚瑚更多>>
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领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
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主题

  • 5个黄酒
  • 4个液相
  • 4个抗氧化
  • 3个血脂
  • 3个血脂水平
  • 3个热性
  • 3个热证
  • 2个大杏
  • 2个代谢
  • 2个代谢组学
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
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  • 2个地黄
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  • 2个上火
  • 2个上头
  • 2个清蒸
  • 2个总糖
  • 2个美国大杏仁

机构

  • 6个福州大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 6个福建省自然科...
  • 6个福建省高等学...
  • 4个福建省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省本科教...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福州市科技计...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个中国烟草总公...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个福建省林业厅...
  • 1个福建省农科院...
  • 1个星火计划

传媒

  • 4个福州大学学报...
  • 4个中国食品学报
  • 3个酿酒科技
  • 2个福建轻纺
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品与机械
  • 2个莱阳农学院学...
  • 2个福建农林大学...
  • 2个食品与生物技...
  • 2个海峡科学
  • 2个福建省科协第...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个塑料
  • 1个化工新型材料
  • 1个中国食物与营...
  • 1个高等学校化学...

地区

  • 6个福建省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
倪莉
供职机构：福州大学
研究主题：红曲霉 红曲黄酒 红曲 枯草芽孢杆菌 桔霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雯
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：聚丙烯 双螺杆挤出 嵌段共聚物 回收料 表面改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴智广
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：红曲霉 生理生化特性 生理生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑琴
供职机构：福州大学
研究主题：风味物质 红曲黄酒 酒类 香气物质 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娟
供职机构：福州大学
研究主题：黄酒 磁铁矿 金矿床 5-羟甲基糠醛 分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戈瑚瑚
供职机构：福州大学
研究主题：血脂 抗氧化能力 血脂水平 寒热证 健康成人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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