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中央高校基本科研业务费专项资金(YX2011-21)
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任迪峰
陈林
李祖明
赵志瑞
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陈林
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:粗多糖 抗氧化 实验教学 三峡库区 食品化学
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任迪峰
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:核桃粕 食品深加工 螺旋藻 多肽 炎性介质
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王菲
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:Γ-亚麻酸 螺旋藻 氧化活性 亚麻酸 血小板聚集抑制
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李祖明
供职机构:北京联合大学
研究主题:类球红细菌 碱性果胶酶 诱导物 抗氧化活性 紫外诱变
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杨阳
供职机构:北京林业大学
研究主题:酪氨酸酶 白藜芦醇 体外生物活性 传送装置 充气
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鲁军
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
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王建中
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:响应面法优化 多糖 超声波辅助提取 山杏仁 山杏
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白志辉
供职机构:中国科学院生态环境研究中心
研究主题:菌剂 类球红细菌 微生物肥料 液态发酵 微生物
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赵志瑞
供职机构:中国科学院生态环境研究中心
研究主题:菌剂 类球红细菌 环境生物技术 敌敌畏 液态发酵
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蔡木易
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:低聚肽 肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 短肽
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