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中国博士后科学基金(20110490478)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:龙芳羽姜斌董鹏王蓉蓉史雪萍更多>>
相关机构:中国农业大学青岛农业大学西北农林科技大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金博士科研启动基金更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国食品工业
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地区

  • 3个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
  • 1个陕西省
6 条 记 录,以下是 1-6
王蓉蓉
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:枣果 辣椒 热风干燥 高静压 角质层
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董鹏
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 蘑菇 杀菌效果 多酚氧化酶 脱壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙芳羽
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:酵母 电子鼻 实践教学 苹果汁 超高压技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜斌
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:高静压 超高压 多酚氧化酶 蘑菇 碱水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史雪萍
供职机构:青岛农业大学
研究主题:屠宰性能 肉鸡 五龙鹅 周龄 血清生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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