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郑州市科技攻关计划项目(121PPTGG362-9)

作品数：1 被引量：4H指数：1
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领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白
  • 1个单胞菌
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质
  • 1个挡板
  • 1个导师
  • 1个得率
  • 1个低聚果糖
  • 1个电泳
  • 1个调味
  • 1个调味料
  • 1个丁二酮
  • 1个豆酱
  • 1个多糖
  • 1个新型叶面肥
  • 1个休闲食品
  • 1个学科
  • 1个学科相结合
  • 1个学位
  • 1个学位研究生

机构

  • 2个郑州轻工业学...
  • 1个华南农业大学
  • 1个郑州轻工学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个郑州市科技攻...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个博士科研启动...

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国调味品
  • 1个微生物学通报
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个高压物理学报
  • 1个酿酒科技
  • 1个农技服务
  • 1个贵州农业科学
  • 1个饲料工业
  • 1个西南农业学报
  • 1个广西轻工业
  • 1个肉类研究

地区

  • 2个河南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
郑坚强
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：大米蛋白 酸乳 类胡萝卜素 嗜酸乳杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭新榜
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 发酵条件 微生物 生物表面活性剂 类胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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