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广东省科技计划工业攻关项目(2011B010100041)

作品数：3 被引量：10H指数：2
相关作者：郑欣肖更生吴继军余元善黄婉华更多>>
相关机构：广东省农业科学院江西农业大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 6个广东省
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
吴继军
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 桑椹 荔枝汁 荔枝 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余元善
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 荔枝汁 荔枝 乳酸菌 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑欣
供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院
研究主题：荔枝汁 乳酸菌 贮藏 发酵 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄婉华
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：香蕉汁 超高压处理 超高压 贮藏期间 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖更生
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玉娟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 发酵 荔枝汁 桑椹 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温靖
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝汁 荔枝 陈皮 发酵 桑椹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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