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中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCXZ-YW-N-46-02-04): 作品数：12 被引量：37H指数：4; 相关作者：何培新刘林飞冯昕刘苏萌吴睿睿更多>>; 相关机构：郑州轻工业学院更多>>; 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目博士科研启动基金河南省科技攻关计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

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何培新: 供职机构：郑州轻工业学院; 研究主题：羊肚菌发酵条件优化胞外多糖白酒窖泥抗氧化活性; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘林飞: 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院; 研究主题：正交设计抽提物最佳提取工艺单因素试验风味物质; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

冯昕: 供职机构：郑州轻工业学院; 研究主题：蒲公英色素生物化学抑菌活性提取物; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

吴睿睿: 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院; 研究主题：正交设计抽提物风味物质单因素实验最佳提取工艺; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

耿卢婧: 供职机构：中国科学院西北高原生物研究所; 研究主题：胞外多糖 HGS 云芝柽柳成方制剂; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘苏萌: 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院; 研究主题：泡菜内生真菌红枣抑菌活性稳定性; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

朱轩轩: 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院; 研究主题：正交设计抽提物橙皮甙碱提酸沉法微波技术; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王吉中: 供职机构：郑州轻工业学院; 研究主题：胞外多糖酶解麦麸抗氧化云芝; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

秦慧迪: 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院; 研究主题：抽提物风味物质单因素实验最佳提取工艺牛肝菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

杜聪聪: 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院; 研究主题：色素红色素构树 Β-胡萝卜素发酵生产; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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