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广州市科技攻关项目(2004Z1-E0061)

作品数：12 被引量：339H指数：11
相关作者：赵谋明刘晓丽崔春杨宁杨宝更多>>
相关机构：华南理工大学电子科技大学中国科学院华南植物园更多>>
发文基金：广州市科技攻关项目广东省科技计划工业攻关项目中山市科技局资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 23个化学工程
  • 23个医药卫生
  • 22个生物学
  • 20个理学
  • 19个农业科学
  • 19个文化科学
  • 15个自动化与计算...
  • 13个环境科学与工...
  • 13个一般工业技术
  • 12个经济管理
  • 11个电子电信
  • 7个金属学及工艺
  • 5个天文地球
  • 5个电气工程
  • 5个建筑科学
  • 4个矿业工程
  • 4个机械工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个石油与天然气...

主题

  • 23个活性
  • 20个抗氧化
  • 18个食品
  • 17个多糖
  • 16个色谱
  • 16个细胞
  • 15个蛋白
  • 14个多酚
  • 14个提取物
  • 13个液相
  • 13个液相色谱
  • 13个气相
  • 12个动物
  • 12个英文
  • 12个溶剂
  • 12个克隆
  • 12个黄酮
  • 11个植物
  • 11个生产工艺
  • 7个贮藏

机构

  • 16个华南理工大学
  • 8个广东省教育厅
  • 7个华南农业大学
  • 3个电子科技大学
  • 2个南方医科大学
  • 2个西南农业大学
  • 2个仲恺农业工程...
  • 2个中国科学院华...
  • 2个广州合诚实业...
  • 2个广东中烟工业...
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个广州中医药大...
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广东省农业科...

资助

  • 25个广州市科技攻...
  • 20个国家自然科学...
  • 19个广东省科技计...
  • 17个国家科技支撑...
  • 15个广东省自然科...
  • 14个广东省粤港关...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个广州市科技计...
  • 12个广东省教育部...
  • 11个广东省科技攻...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个国家教育部博...
  • 9个国家重点基础...
  • 8个国家级星火计...
  • 7个广东省农业攻...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个中国博士后科...
  • 5个福建省自然科...
  • 5个高等学校骨干...
  • 5个NSFC-广...

传媒

  • 18个食品工业科技
  • 18个华南理工大学...
  • 17个食品科学
  • 16个食品与机械
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个现代食品科技
  • 13个中国食品学报
  • 12个食品科技
  • 11个食品工业
  • 9个农业工程学报
  • 9个中国农业科学
  • 9个天然产物研究...
  • 9个中国粮油学报
  • 8个分析测试学报
  • 8个广东农业科学
  • 8个广州化工
  • 8个农产品加工（...
  • 7个分析化学
  • 7个高等学校化学...
  • 7个林产化学与工...

地区

  • 22个广东省
  • 1个云南省
  • 1个海南省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓丽
供职机构：华南理工大学
研究主题：抗氧化活性 活性研究 超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔春
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 小麦面筋蛋白 谷氨酰胺酶 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宁
供职机构：华南理工大学
研究主题：仙人掌多糖 锂离子电池 多糖 仙人掌 充放电
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗维
供职机构：华南理工大学分析测试中心
研究主题：抗氧化 超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 离子液体 灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴敏芝
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：鳙鱼 榴莲 提取物 考研 理工科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宝
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：产率 深加工 荔枝 产品附加值 异戊烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢果
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：超声波法 小鼠 肝损伤 理工科 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓锋
供职机构：广东省教育厅
研究主题：高亲和力 克百威 单克隆抗体 农药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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